晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

袋煮



今日の晩ごはんは
油揚げの袋煮

中には 玉子を入れて。
トロッと柔らかな黄身にならずに 
固まってしまったことが残念…

生姜風味のあんかけにして。






あとは
はんぺんのチーズ焼き
はんぺんにふりかけ、焼き海苔、チーズをのせて
トースターで焼くだけ。
簡単でおいしい~




水菜のキムチサラダ




長ネギのマヨポン炒め
しいたけもワカメも入れたのに少なくなってしまいました。







昨日は エアコンを入れたくなるくらい寒かったので
粕汁が食べたくなって 酒粕を買ってみたら
今日は ポカポカ暖かくて…


そして、これから 気温が上昇するとか。


粕汁は もう少し、あとになりそうです。







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  1. 2015/11/02(月) 20:38:09|
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