晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

豚バラ肉



今日の晩ごはんは
豚バラ肉と野菜の煮物

豚バラ肉の塊がお買い得だったので
野菜と豆腐も入れて 甘辛い煮物に。

お肉は もちろん、おいしいけど
味の染み込んだ大根もごぼうもなかなかです。






あとは
ネギの酢味噌和え




もずく汁





豚バラ肉 

脂がコテコテで おいしいけど
お皿にも フライパンにも ラードのような脂が…



でも、おいしいから ついつい、食べたくなります。







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  1. 2015/11/20(金) 20:32:04|
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