晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト



今日の晩ごはんは
鯖の塩焼き

味噌煮といきたいところだけど
久しぶりに塩焼きに。

塩加減もちょうどで
脂がジュワーッと出て満足!!

少々、小さめの鯖だったことが残念なところ。




あとは
レンコンとベーコンの炒め物
シャキシャキ感がたっぷり。




切り昆布の煮物




すまし汁






今日は 久しぶりの晴れ間で
洗濯物も久しぶりの外干し!!


雪が積もって 真っ白だった玄関前もバルコニーも
雪がなくなると 黒っぽい汚れが…


いつもの寒さなら耐寒性のあるメキシカンセージも
記録的な寒さには耐えられず 新芽が枯れてしまいました。


復活しますように。













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  1. 2016/01/27(水) 20:45:06|
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