晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

かぶの



今日の晩ごはんは
豆乳グラタン

産直市で葉付きのかぶを買ってきたので
かぶをグラタンにしてみました。

かぶと言えば 酢の物や汁物に煮物のイメージ
グラタンは 初の試み。

想像していたよりも ベーコンやチーズとも合います!!

これもアリです。






あとは
白菜と油揚げの煮物
お鍋にたくさん入れた白菜も 食べる頃には 少なめに…




明太子のポテトサラダ




きゅうりの塩麹漬け






ただ今、我が家の冷蔵庫には 珍しく、明太子があります。

ダンナが何かのついでに買ってきたスーパーの物ですが。


福岡県に住んでいても 我が家の食卓に並ぶことは 滅多にありません。


実家に帰省した時に食べることが多いかも。


とりあえず、第一段は ポテトサラダに。

そのまま ご飯にのせてもおいしいけど
焼き明太子が好みな母娘です。












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  1. 2016/02/08(月) 20:37:11|
  2. 日記
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  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは

福岡県はやはりたらこや明太子のイメージだったので、Bigサオリンさまのお宅でも普通にしょっちゅう食べているものと思っていました。
スゴイですね、思い込みって…
焼き明太子がお好みなんですね。
我が家は、普通のたらこの表面だけを焼いて食べるのが好きなんですよ。
  1. 2016/02/09(火) 17:49:58 |
  2. URL |
  3. カミさん #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは
福岡県と言えば 明太子ですよね~
形のいい物は お高いので 
自宅用は スーパーのお買い得の物が たまに…
食べるくらいですね(^^;
これだから おいしいんですよ~
なるぼど~表面だけを焼くんですね。
一度に焼いた感じも生も味わえていいですね。
やってみよう!!
  1. 2016/02/09(火) 22:14:38 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

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