晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

初!!ズッキーニ



今日の晩ごはんは
ズッキーニと豚ミンチの炒め物

以前から 気になっていたズッキーニ
思い切って 産直市で買って来ました。

とりあえず、色々な野菜と一緒にオイスターソース風味の味付けに。

アボカドやゴーヤを初めて食べる時のようなドキドキ感!!

ナスよりも硬めな感じで 
見た目がきゅうりだけど きゅうりの味はしなくて

これなら、アボカドやゴーヤのように我が家の食卓に並びそうです。 





あとは
きんぴらごぼう




新玉ねぎとワカメのマヨキムサラダ




味噌汁






昨日の夜から 今朝にかけて寒くて 寒くて…
エアコンも復活です。


ちょうど、 厚手の上着を片付けたところでした…


やはり、厚手の上着を片付けると 寒さが戻って来ます…










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  1. 2016/04/12(火) 20:48:23|
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