晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

タタキ



今日の晩ごはんは
鰹のタタキ

宮崎県産の鰹のタタキを見つけました。
新玉ねぎもあるし、お気に入りのポン酢もあるので 
切って盛るだけの鰹のタタキに。

実家で食べる物よりも少なめ
焦げ目もないけど まずまずな感じでした。

実家で食べる時のように
おいしい~の声は ないですが…





あとは
厚揚げのめんつゆがけ




豆苗の玉子とじ




すまし汁
タケノコ入り!!

昨日、皮つきのタケノコを頂きました。 

久しぶりに茹でてみたけど 
やはり、どこまで捨てるのか食べられるのか難しいところです。



未明から緊急地震速報
寝たかと思えば 緊急地震速報…


こちらは いつもと変わらない日常が送れているけど
なかなか、おさまらない今回の地震です。







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  1. 2016/04/16(土) 20:19:05|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは!

初ガツオですか!? オシャレな盛り付けですね!
高知出身のBigサオリンさん、やはり鰹は高知が一番? 笑

熊本はもちろん、九州地方は、地震が心配ですね。
不安も大きい事でしょうが、一日も早い救助、復興が進む事を祈ってます。


  1. 2016/04/17(日) 15:07:35 |
  2. URL |
  3. マヤリモ #-
  4. [ 編集 ]

マヤリモさん

こんばんは
春休みの帰省した時に食べられなかったので
ビミョー!?な感じの初鰹でしたね。
なかなか食べられないけど 脂ののった戻り鰹もおいしいですよ!!

熊本と言えば火山による地震と思っていたし
前震とか本震…
まだまだ、地震について知らないことばかりでした。
いつもの日常が早く、取り戻せるといいですね。
  1. 2016/04/17(日) 22:49:26 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

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