晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

チキンピカタ



今日の晩ごはんは
チキンピカタ

鶏ムネ肉を塩麹に漬け込んでいたので とっても柔らか!!
しかも、二日間漬け込んでいたので…

衣に青海苔と黒ごま、チーズを混ぜているので
ソースはなしで。






あとは
切り昆布の煮物




たたききゅうり




味噌汁



昨日、食べるはずだったチキンピカタ。

何とか、無駄にならずにすみました。

今日なら いつも通り おいしい一品!!



今日は 梅雨の中休み。
暑い、暑い一日だけど
洗濯物もよく乾く いい天気。









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  1. 2016/06/14(火) 20:59:12|
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