晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

塩豚



今日の晩ごはんは
焼き塩豚

大好きな塩豚
焼くのか蒸すのか迷って ナスがあったので 焼きに。

厚揚げも塩豚と焼くと おいしい塩加減になって おいしい~

塩豚は その日に食べられないので残念だけど 
金曜日から ずっと待ったかいがあります。





あとは
きゅうりのピリ辛和え




こんにゃくの刺身




すまし汁





三連休なので 何曜日なのか分からなくなってしまっていた私です。


夏休みも近づいてきて
梅雨明けもして 
夏本番となって 今日も暑い、暑い…






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  1. 2016/07/18(月) 20:28:11|
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コメント

こんにちは

梅雨明けしましたね。
途端にものすごい暑さの静岡県です。
そちらはいかがですか?
塩豚、夏場に食欲がない時でも美味しく食べられますよね。
わたしもナスと一緒に炒めようかしら?
  1. 2016/07/19(火) 16:35:17 |
  2. URL |
  3. カミさん #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは
やはり、そちらも暑いですか。
こちらも 高温注意情報がテレビの画面に出てくるくらいです。
塩豚を焼いた後には すごい油が出ていたのに
ナスを焼いたら 見事になくなって
おかげでナスがおいしくなっていました(^_^)
ナス大好きな母娘には たまらない晩ごはんでした。
  1. 2016/07/19(火) 22:26:02 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

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