晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

棒棒鶏風



今日の晩ごはんは
ササミで棒棒鶏風のサラダ

きゅうりを棒のように細切りにしていないけど
我が家では 棒棒鶏です。

塩レモンに漬け込んでおいたササミなので
とっても柔らかで さっぱり感もたっぷり。





あとは
厚揚げの焼き浸し
ピーマンとワカメも入れて。
生姜風味がたまらない!!




ズッキーニのニンニク炒め
すりおろしたニンニクとニンニクチップの二種類使って。




中華スープ






今日も暑い一日となりました。


暑いので なるべく、火力を使いたくないので
短時間でできるものを…って段取りよく作っていたつもりが


洗ったままの米が…



慌てて、早炊きで炊いてしまった晩ごはんとなりました。







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  1. 2016/07/23(土) 20:39:09|
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コメント

こんにちは

ウフフ、主婦あるあるですよね。
そういう事があった時用に、レンジでチンのご飯を買ってある我が家です。
  1. 2016/07/24(日) 19:21:20 |
  2. URL |
  3. カミさん #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは
カミさんも あるあるなんですか~
これで 一時は 忘れないけど
時が経つと また、やらかしそうで(^^;
  1. 2016/07/24(日) 22:43:05 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

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