晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

びんちょうマグロ



今日の晩ごはんは
マグロの山かけ丼

ダンナの晩ごはんのいらない日。
サーモンもいいけど お手頃価格なびんちょうマグロで丼に。

やまと芋もあるので 山かけ丼になりました。

長芋よりも粘りけが強くて、甘味があっておいしいけど
口が痒くなる…





あとは
ニンジンと豆のサラダ




湯豆腐
塩昆布とごま油で。




青ネギのレンジ蒸し
チンしてポン酢をかけるだけ。

最近のお気に入りのポン酢は
大分土産の
香りたっぷり柚子ぽん酢

地元のごっくん馬路村のポン酢より甘めな感じだけど
柑橘系の味もあって おいしいポン酢です。



夕方から雨が降り始めた北九州です。

洗濯物も何とか、乾いたので何より…







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  1. 2016/11/18(金) 20:41:09|
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