晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

ししゃも



今日の晩ごはんは
焼きししゃも

いつもは スーパーの樺太ししゃもだけど

今日は 北海道産のししゃも!!

ダンナが北海道展で買ってきてくれました!!

オスなので卵はないけど 全く違う味のししゃもに大満足な母娘です。

ダンナは いつものししゃもが好みな様子…





あとは
ゆりねのホイル焼き
実家から届きました!!
ホイルで焼いてオリーブオイルだけなのに
ホクホク、甘くてたまらない一品です。




焼き厚揚げ
葉ニンニクのぬたをかけて。
また、実家から届いたニンニクの葉。
刻んで冷凍して まだまだ楽しめます。




ボルシチ風のスープ
昨日のビーツが残ったので
食べたことはないけど レシピを参考にしながら
ボルシチ風の物を作ってみました。

いつものトマトのスープよりもピンクな感じで
じゃがいもがニンジンのように見えるスープとなりました。

土臭いって言うイメージは 今回も感じなくて何より!!




日曜日のテレビは
いつも、真田丸にIQ246を見ていた我が家ですが

どちらも終わってしまい
真田ロスにIQ ロスな日曜日です…










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  1. 2016/12/25(日) 20:53:19|
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