晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

苦手だけどレバー



今日の晩ごはんは
レバーの生姜煮

我が家では みんな大好きレバー。

私だけが 苦手…

でも、栄養満点なので時々 作るようにいているけど

やっぱり、苦手…
なので、最初の方に食べてしまいます。

今日は ニラではなくて長ネギの緑の部分を入れたら
私の中では 食べやすい感じに!!





あとは
長芋の磯辺焼き風
最近、お気に入りの長芋メニューです。




焼きエリンギ




豆腐の夫婦煮
豆腐と油揚げで なぜ、夫婦煮と言うのかわからないけど
テレビで見て以来のお気に入りです。

寒さので 生姜をいつもより、ちょっと多めに。








今日も 寒い一日です。

去年の大雪ほどではないけど
土曜日は 雪マークが!!


日の入りが少し 長くなってきたけど
まだまだ、寒い日が続きそうです。







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  1. 2017/01/12(木) 20:49:19|
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