晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

ポトフ



今日の晩ごはんは
ポトフ

ちょうど、新じゃがもあるし
キャベツもあるのでポトフに決まりです。

ロールキャベツのようにウインナーは巻いて。

巻いてはみたけど
食べるときに つまようじを外すと

バラバラになって いつもと同じく
ウインナーとキャベツとなってしまいました…




あとは
小松菜の白和え




エリンギと長ネギのマリネ
長ネギを炒めたら甘くなって おいしさアップです。




今日は 久しぶりに母娘 二人の晩ごはんとなりました。

サーモンとかアボカドになりがちだけど

ありがたいことに野菜がたくさんあったので

野菜消費メニューとなった晩ごはんでした。









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  1. 2017/01/19(木) 20:14:08|
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