晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

カルパッチョ風



今日の晩ごはんは
鯵のカルパッチョ風

真ん中の骨をとるのに一苦労…

眼鏡(老眼鏡)をかけて 何とか取りました。

たまに残っているものもあったけど…





あとは
焼きエリンギ




厚揚げと長ネギの炒め物
焼き肉のタレ味で。




ほうれん草の玉子とじ
ダンナは 石ができやすい体質なので
ワカメもプラスして
ワカメが多めの部分を。






最近、ドラマも最終回をむかえて
今日は 大好きな精霊の守り人シリーズが最終回…


児童書なのに 児童書にしておくことがもったいないくらいで
図書館で借りては読み

ただ今、長い春休み中の娘もハマってしまいました。









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  1. 2017/03/25(土) 20:07:09|
  2. 日記
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  4. | コメント:4
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コメント

おはようございます!

カルパッチョ美味しそう^^

ボクんちの女房もハマってました(*^-^*)
  1. 2017/03/26(日) 09:00:50 |
  2. URL |
  3. あくともん #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは

オバサンは…中骨とか、もう取れませんよ(-_-;)
カルパッチョなどは、骨取りがないものを使ってます。
年々、こういう事がダメになりますよね。
  1. 2017/03/26(日) 18:46:32 |
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  3. カミさん #-
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あくともんさん

こんばんは
ほんとうは たくさんの刺身に
醤油を少しつけて食べることが大好きなんですけどね…
スーパーで買うとこんなものになってしまいますね(^^;
  1. 2017/03/26(日) 21:32:11 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは
もう、中骨には 一苦労でしたね~
今までは 何とか、眼鏡なしでもできていたのに
もう、眼鏡なしでは無理でしたよ~
でも、私と娘のものには残っていました(ToT)
  1. 2017/03/26(日) 21:35:43 |
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  3. Bigサオリン #-
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