晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

塩豆腐



今日の晩ごはんは
塩豆腐でカプレーゼ

暑くなると 何だか、トマトが食べたくなってきます。

娘は プチトマトが苦手だけど
これなら食べられる 不思議な感じです。

去年からハマッている塩豆腐のカプレーゼ

今年も この季節がやって来ました!!






あとは
糸こんにゃくのピリ辛炒め
いつもは 豆板醤だけど 
今回は オイスターソースに生姜風味で。

どちらもお気に入り。




きゅうりの酢の物




中華スープ





今日は ダンナも無事に退院し
いつもの日常が戻ってきました。


月曜日からの出社なので
平日にダンナがいるのも おかしな感じだけど

とりあえず、ゆっくり、自宅静養です…






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  1. 2017/05/18(木) 20:18:13|
  2. 日記
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  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは

塩豆腐のカプレーゼは、チーズにしか見えませんよ(*^_^*)
食べても、豆腐とは思わない人がいると思いますよ。
あぁ、色々な人に食べてもらって、豆腐とわかるか試してみたいです。
旦那様、来週からもうお仕事なんですか?!
病後だと、しばらくはお身体が辛いと思います。
支えるご家族もハラハラですね。
  1. 2017/05/19(金) 17:31:17 |
  2. URL |
  3. カミさん #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは
塩豆腐は 価格もありがたくて
カロリーもありがたくて 嬉しい一品ですよね(^_^)
塩って名前がついているけど 塩辛さもなくていいですよね。

昨日、退院したばかりなのに
今日は 早速、一人でお出かけして
家族はハラハラでしたよ~
もう、全く…な感じでしたよ~
動けることは いいことなんですが(^^;
  1. 2017/05/19(金) 23:05:26 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

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