晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

ズッキーニ



今日の晩ごはんは
ズッキーニの豚肉巻き

大好きなズッキーニ
大好きな豚バラ肉で巻いて。

焼き肉のタレをかけるだけ。
モヤシもおいしくなっている!!

今まで、ズッキーニは そのまま巻いていたので
焼き上がるまで時間がかかったけど
チンして巻いたら 時短になりました。

早く、気がつけば良かった~






あとは
舞茸のホイル焼き




ごぼうの素揚げ




冷奴




今日は 久しぶりに母娘の二人の晩ごはん。

サーモンもアボカドも考えたけど
ズッキーニがあったので
サーモンにアボカドは またのお楽しみです。







スポンサーサイト
  1. 2017/06/08(木) 20:22:07|
  2. 日記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<キーマカレーを | ホーム | トマト>>

コメント

こんにちは

そうですね。
わたしも火が通りにくい野菜だけじゃなく、ほぼ全部の野菜をチンしてから炒めてます。
炒める時間も短いし、しゃきっと仕上がるのが良いですよね。
  1. 2017/06/09(金) 17:32:50 |
  2. URL |
  3. カミさん #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは
レンチンの野菜の下ごしらえ 便利ですよね~
今日は ナスもチンして時短になりました(^_^)
油の吸収率も抑えられたかな!?
もう、これに限りますね!!
  1. 2017/06/09(金) 23:22:05 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://amatenbig.blog.fc2.com/tb.php/2176-eddb7d09
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)