晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

トマトの玉子とじ



今日の晩ごはんは
トマトの玉子とじ

とっても甘くなって そのままでもおいしいけど
お手頃価格で たくさんあるので メインのおかずに。

トマトの苦手な娘も大好きなトマトの一品です。





あとは
ごぼうの煮物




パプリカの南蛮漬け
カレー風味で。




味噌汁




昨日、実家からミョウガにパプリカ、ピーマンが届いたので
早速、今日の食卓に並びました。


カレー風味の南蛮漬けにしたら
エアコンも入れているのに
何故だか、食べていると 暑くて、暑くて!!


ミョウガもたくさんあるので 味噌汁にも たくさん入れて。



最近、お酢の減り具合が早いような…






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  1. 2017/07/19(水) 20:22:09|
  2. 日記
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  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは

夏はマリネや酢の物率が高くなっちゃいますよね。
煮物にも入れるとさっぱりと仕上がるし。
我が家も夏になると、酢のヘリが早い事早い事。

  1. 2017/07/20(木) 16:20:10 |
  2. URL |
  3. カミさん #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは
やはり、酢の減り方が早いですか~
同じく、ポン酢も早いんですよ~
買い置きがない!!ってことも多々あります…
そんなときはコンビニのプライベートブランドに頼っています(^_^)
梅雨明けしても蒸し暑さは変わらずで
今年も猛暑!?酷暑!?な感じです(>_<)
  1. 2017/07/20(木) 22:51:15 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

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