晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

冬瓜



今日の晩ごはんは
冬瓜と豚肉のスープ

まだまだ暑いけど 冬瓜を見かけたので
豚肉と一緒に塩麹でスープに。

トロトロ柔らかな冬瓜が大好きです。





あとは
ピーマンと油揚げの焼き浸し




たたききゅうり




ごぼうのごま和え




トロトロ柔らかな冬瓜。


母娘は 大好物!!


ダンナは 冬瓜と言うものを知らなかったようで
大根とか蕪と思って食べていた様子…



こちらの学校給食では 冬瓜のスープが献立としてあるようです。






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  1. 2017/08/16(水) 11:03:59|
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