晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

白いゴーヤ



近所のスーパーでも たまに白いゴーヤが並ぶようになりました。


大好きな割引きシールがついていたので
買ってきて とりあえず、茹でて

一品めは 胡麻ドレをかけて。


二品めは 作りおきの梅肉和えにして。



ゴーヤの苦味が大好きな母娘には 物足りない感じだけど
歯ごたえがあって 満腹中枢が刺激された母娘でした。


苦味が少なめでもゴーヤの苦手なダンナは 食べません…







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  1. 2017/09/03(日) 20:45:11|
  2. 日記
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  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは

白いゴーヤは、この辺りでは見かけません。
苦みが少ないと聞きますが、どのくらい違います?
夫もゴーヤは嫌いなので、我が家も同じような感じになるかもしれませんが、白いゴーヤを試してみたいですね。
  1. 2017/09/04(月) 17:50:02 |
  2. URL |
  3. カミさん #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは
今年からなんですよ~
白いゴーヤが近所のスーパーに並ぶなんて!!
今まで産直市にしかなくて…
緑のものに比べたら凸凹の部分が大きくて
歯ごたえがある感じだけど
生でも食べられそうな感じの苦味でした(^_^)
苦味好きには物足りないけど
たまに変わった野菜も楽しくていいですね~
ダンナは食べようともしません…
お子ちゃまですね(笑)
  1. 2017/09/04(月) 23:01:36 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

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