晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

エンサイ!?空芯菜!?



今日の晩ごはんは
エンサイの玉子とじ

最近、見かけるようになってきたエンサイ。

エンサイなのか空芯菜なのか!?

茎の中が空洞になっているので空芯菜と同じ仲間なのか分からないけど
とにかく、たくさん入って100円くらいなので
あれこれ使えそうです。





あとは
ゴーヤのサラダ
ダンナはオクラで…
そろそろ、ゴーヤも終わりそう…




ひじきの煮物




米ナスの味噌チーズ焼き


今年は 買い求めやすい価格になった米ナス。

何度も楽しみました!!

この食べ方が我が家のお気に入りです。

ナスをあまり、好まないダンナもお気に入りです。







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  1. 2017/09/13(水) 20:33:37|
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