晩ごはん日記

晩ごはんや日々のデキゴト

牛スジ



今日の晩ごはんは
牛スジの味噌煮込み

牛スジは ほんの少しダシ程度だけど…

こんにゃくにごぼう、豆腐も入れて。

寒くなると食べたくなる牛スジ!!
このために赤味噌を買いました。





あとは
きゅうりのマリネ
残り物だけど…




焼きエリンギ
おかか醤油で。




無限ニンジン


無限ピーマンから始まった無限に食べられる無限シリーズ!!


ニンジンが苦手な私だけど これならば
本当に無限に食べられそうです。


ニンジンがとっても甘くなっている!!







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  1. 2017/10/14(土) 20:17:27|
  2. 日記
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  4. | コメント:2
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コメント

こんにちは

じっくり煮てトロっとした牛スジが恋しい気候ですよね。
ここ静岡も冷たい雨。
我が家は今日は鍋ものです(*^_^*)
  1. 2017/10/15(日) 16:37:12 |
  2. URL |
  3. カミさん #-
  4. [ 編集 ]

カミさんさま

こんばんは。
やはり、そちらも冷たい雨ですか。
鍋物もいいですね~
今日は 汁物はキムチスープにして 暖まりました。
この気温差 大変ですね。
  1. 2017/10/15(日) 23:39:40 |
  2. URL |
  3. Bigサオリン #-
  4. [ 編集 ]

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